Часы
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Соцсети

Коктейль кокосовый с ромом

4995ba

Время приготовления: 30 мин. + охлаждение

Количество порций: 4

Для приготовления коктейля кокосового с ромом нам потребуется:

Яичные желтки — 8 шт.

Кокосовое молоко- 4 стакана

Мед — 6 ст. ложек

Ванильный сахар – 2 ст. ложки

Корица — 1/2 ч. ложки

Мускатный орех — 1/2 чайной ложки

Ром — по желанию и по вкусу 😉

Приготовление:

В кокосовое молоко добавляем мед, ставим на плиту и нагреваем, но не кипятим. Яичные желтки соединяем с ванильным сахаром и перемешиваем.  Затем в кокосовое молоко добавляем яичную смесь и перемешиваем. Готовим на слабом огне, постоянно помешивая, до легкого загустения. Добавляем корицу и мускатный орех. Снимаем с плиты и охлаждаем до комнатной температуры.

Если коктейль будет алкогольным– добавляем ром. Емкость с коктейлем плотно закрываем и ставим в холодильник на 3 часа. При подаче коктейль можно посыпать коричневым сахаром и корицей.

Коктейль кокосовый с ромом готов! Приятного аппетита!